中國自古就是禮儀之邦，大到國家外交，小到庶民往來，都有一整套禮節規矩。民間鄉俗中，在處理人情世故時，有許多約定俗成的雜禮，體現了民間禮尚往來的思想意識和行爲規範。隴南鄉俗中的雜禮，名目繁多，雖然都是舊時代的産物，但也打着民俗文化的烙印，從中可以看出中國禮儀文化的深厚積澱。現将一些具有代表性的，簡略的介紹給大家。

一、送飯

第一胎小孩出生之後，無論是男孩女孩，孩子的父親要帶上酒禮到嶽父母家和舅父母家其報喜。嶽父母和舅父母喝到喜酒後，于半月時帶上大燒餅、紅糖、雞蛋、奶罐(内裝油、鹽，罐口貼紅紙，罐耳系紅繩)等禮品，前往賀喜，稱作“送飯”，也叫“下奶”。

二、滿月

嬰兒滿月後，親戚朋友都來祝賀。有的送燒餅花卷，有的送布料，有的送童衣童帽。孩子的舅父給孩子剃頭，剃頭時放一個洗臉盆，内親都要往盆子裏放數額不等的“壓水錢”。由舅父或舅父委托德高望重的人給孩子起名。然後，設家宴，盛情招待來賓。

三、找幹爹

倘若孩子經常夜裏哭鬧，或者老是生病，就要給孩子找幹爹(也稱作幹大)、幹娘。第一次去拜幹爹，幹爹要給幹兒子或幹女兒送一隻雞、一個碗和一雙筷子。逢年過節，幹兒子或幹女兒要帶上禮物去拜望幹爹幹娘。幹爹幹娘去世後，幹兒子或幹女兒要披麻戴孝。

四、打老庚

同年同月同日同時出生的人，互爲老庚，同庚之人親如兄弟姊妹。找到同庚之人後，雙方認親，雙方父母就成了兒女親家，逢年過節互相走動，雙方老人去世後，同庚晚輩都要披麻戴孝，視對方父母爲自己父母。

五、賀壽

老人到了50歲以後，每十年，即60、70、80、90歲時，兒女都要做壽，請來親朋，設宴待客。親朋要獻壽帳，送壽禮，晚輩還要給老壽星磕頭，敬酒，祝福。

六、卧鐮

每年收完麥子的最後一天，各家各戶都要改善生活，做好吃的，表示慶祝豐收，稱作“卧鐮”。

七、嘗熟

每年夏收打碾結束後，晚輩要帶着用新麥面做的花卷或燒餅，看望親戚長者，稱作“嘗熟”。親戚長者回送一個中心空洞的圓形大燒餅，稱作“圈圈”。

八、賀房

無論誰家蓋新房子，在上梁這天，親朋鄰裏都要以錢糧随禮，帖紅聯，放鞭炮，表示祝賀。搬進新房，親朋鄰裏都要以錢糧随禮，帖紅聯，放鞭炮，祝賀喬遷之喜。這兩項活動，主家都要設宴，熱情待客。

九、賀棺

老人上了年紀之後，子女要提前給老人準備好棺材，俗稱“老房”。做棺材的木匠不是由主家管飯，而是由主家的鄰居輪流請吃。棺材做成後，親朋送禮祝賀，稱作“賀棺”，主家要設宴待客。

十、花兒席

無論紅白喜事，連日酒席過後，最後也是最豐盛的酒席，稱作“花兒席”。祝賀孩子滿月，款待娘家人的酒席，中間放一盆清炖全雞，叫作“鳳凰抱蛋”;招贅女婿，酒席中間用肉菜做成寶塔狀，叫作“狀元插花”;已故老人百期、三周年待客酒席，有“王祥卧冰”、“孟孫哭竹”等體現孝道的菜名。

十一、吃會

每年農曆七月十五，爲了敬奉龍神，由群屑Y辦會，殺豬宰羊，打羊皮鼓，以祭祀龍神，祈求龍神保佑，将龍王爺塑像擡到各村遊行，稱作“遊會”，在各村大吃大喝，稱作“吃會”。

至于婚喪禮儀，那就更爲講究和隆重了，在隴南民間，屬于大禮，故不列在雜禮中叙述，待以後專門再寫吧。

中国自古就是礼仪之邦，大到国家外交，小到庶民往来，都有一整套礼节规矩。民间乡俗中，在处理人情世故时，有许多约定俗成的杂礼，体现了民间礼尚往来的思想意识和行为规范。陇南乡俗中的杂礼，名目繁多，虽然都是旧时代的产物，但也打着民俗文化的烙印，从中可以看出中国礼仪文化的深厚积淀。现将一些具有代表性的，简略的介绍给大家。

一、送饭

第一胎小孩出生之后，无论是男孩女孩，孩子的父亲要带上酒礼到岳父母家和舅父母家其报喜。岳父母和舅父母喝到喜酒后，于半月时带上大烧饼、红糖、鸡蛋、奶罐(内装油、盐，罐口贴红纸，罐耳系红绳)等礼品，前往贺喜，称作“送饭”，也叫“下奶”。

二、满月

婴儿满月后，亲戚朋友都来祝贺。有的送烧饼花卷，有的送布料，有的送童衣童帽。孩子的舅父给孩子剃头，剃头时放一个洗脸盆，内亲都要往盆子里放数额不等的“压水钱”。由舅父或舅父委托德高望重的人给孩子起名。然后，设家宴，盛情招待来宾。

三、找干爹

倘若孩子经常夜里哭闹，或者老是生病，就要给孩子找干爹(也称作干大)、干娘。第一次去拜干爹，干爹要给干儿子或干女儿送一只鸡、一个碗和一双筷子。逢年过节，干儿子或干女儿要带上礼物去拜望干爹干娘。干爹干娘去世后，干儿子或干女儿要披麻戴孝。

四、打老庚

同年同月同日同时出生的人，互为老庚，同庚之人亲如兄弟姊妹。找到同庚之人后，双方认亲，双方父母就成了儿女亲家，逢年过节互相走动，双方老人去世后，同庚晚辈都要披麻戴孝，视对方父母为自己父母。

五、贺寿

老人到了50岁以后，每十年，即60、70、80、90岁时，儿女都要做寿，请来亲朋，设宴待客。亲朋要献寿帐，送寿礼，晚辈还要给老寿星磕头，敬酒，祝福。

六、卧镰

每年收完麦子的最后一天，各家各户都要改善生活，做好吃的，表示庆祝丰收，称作“卧镰”。

七、尝熟

每年夏收打碾结束后，晚辈要带着用新麦面做的花卷或烧饼，看望亲戚长者，称作“尝熟”。亲戚长者回送一个中心空洞的圆形大烧饼，称作“圈圈”。

八、贺房

无论谁家盖新房子，在上梁这天，亲朋邻里都要以钱粮随礼，帖红联，放鞭炮，表示祝贺。搬进新房，亲朋邻里都要以钱粮随礼，帖红联，放鞭炮，祝贺乔迁之喜。这两项活动，主家都要设宴，热情待客。

九、贺棺

老人上了年纪之后，子女要提前给老人准备好棺材，俗称“老房”。做棺材的木匠不是由主家管饭，而是由主家的邻居轮流请吃。棺材做成后，亲朋送礼祝贺，称作“贺棺”，主家要设宴待客。

十、花儿席

无论红白喜事，连日酒席过后，最后也是最丰盛的酒席，称作“花儿席”。祝贺孩子满月，款待娘家人的酒席，中间放一盆清炖全鸡，叫作“凤凰抱蛋”;招赘女婿，酒席中间用肉菜做成宝塔状，叫作“状元插花”;已故老人百期、三周年待客酒席，有“王祥卧冰”、“孟孙哭竹”等体现孝道的菜名。

十一、吃会

每年农历七月十五，为了敬奉龙神，由群众集资办会，杀猪宰羊，打羊皮鼓，以祭祀龙神，祈求龙神保佑，将龙王爷塑像抬到各村游行，称作“游会”，在各村大吃大喝，称作“吃会”。

至于婚丧礼仪，那就更为讲究和隆重了，在陇南民间，属于大礼，故不列在杂礼中叙述，待以后专门再写吧。